麴怎么读?

麴 [qū]

〈名〉见“曲 4 ”

姓。汉有 麴义

麴 [qú]

名词 把麦子或白米蒸过，使它发酵后再晒乾，称为「麴」。可用来酿酒。宋.苏轼少年游.银塘朱槛麴尘波〉词：「银塘朱槛麴尘波，圆绿卷新荷。」也称为「酒母」、「酒麴」。

名词 姓。如晋代有麴崇裕。